2009-03-20T06:15:48+09:00 Shorty オチビなわたしが大きな人たちに囲まれて暮らす日々。 http://shorty.blog.shinobi.jp/Entry/247/ 2010-03-14T16:32:33+09:00 2010-03-14T16:32:33+09:00 2010-03-14T16:32:33+09:00 Shorty 住 ございます。

今夜はディナーにお呼ばれしておりましてね、飲酒を
考え、一人徒歩で出かけておりました。

帰宅は深夜2時ですが、深夜の街もなかなかステキ。










都内の深夜散歩もよいけれど、
ここもなかなか楽しめます。
夜のお家がね、月明かりで
キレイなのですわ。



帰り道の本屋さん。なにげに見たら、栗原さんの本ですよ。

Westmountでは、さりげ
なくベストセラーなので
ありますか？




これを見て、カナダの人もだしを取るということを覚えて
いただきたく思います。水に味噌を投入し、みそ汁と
呼ぶのはやめてくれー。ホントにね、こういう方に何人も
遭遇するのです。でね、極めつけはそのみそ汁を自信
たっぷりに美味しいと宣言することですな。
]]> http://shorty.blog.shinobi.jp/Entry/246/ 2010-03-14T08:37:40+09:00 2010-03-14T08:37:40+09:00 2010-03-14T08:37:40+09:00 Shorty 住 Antique showへ出かけて来ましたよ。

なんだかねー、冴えないモールでやってるわりには、
いろいろ楽しいものがあるのです。

ゴースト・バスターズの描かれたグラスは、おひとつ
5ドルでございます。










これは次回のクリスマス用。
サンタさんコースターが
8枚セットで3ドルですの。



まだまだ行きます。おなじみOld Pyrexは、バタフライ・
ゴールドのシンデレラボウル4個セットにレフをおまけ
して、なんと35ドルですっ！










シンデレラボウルばっかり
買いすぎて、家がボウル
だらけではありますが・・・。



ホントはね、まったく買うつもりはなかったのですわ。
が、隣でオーナーとおばちゃんが値段交渉中のところに
出くわしました。明らかにお買い得。なのに、おばちゃん
値段交渉でもたもたもたもたしてるのです。ですから、
アタクシが「買いますっ！」と横取りしてしまいますた
のよ。えぇ、アンティークは決断した者勝ちですからね。

これだから、アンティーク巡りは止められません。
来月のショーも楽しみだぁ。]]> http://shorty.blog.shinobi.jp/Entry/245/ 2010-03-12T08:24:39+09:00 2010-03-12T08:24:39+09:00 2010-03-12T08:24:39+09:00 Shorty 食 お邪魔したのでございます。

Jean-Talon Marketすぐ側のフレンチ・ビストロ。
毎朝Jean Talonから仕入れた食材を使うため、
メニューは毎日変わるのですと。

Kitchen Galerieのユニークな点は、ウェイターが
不在であるということですな。店内にて働くみな
さんがシェフだそーで、シェフ自ら注文を取り
（本人が作っているため、こちら側のいろんな
質問に答えてくれるのですよ）、料理を作り、
出来上がった料理を自分たちでサーブしてくれる
のでございます。

カメラを持っていかなかったので、写真はiPhone
で撮影したこちらのみなのですが、ホントにすべて
激うまですの。

毎日変わるメニューの
中で、こちらが唯一の
シグネチャー。




この日はね、前菜にフォアグラと魚系を一品頼み、
メインはテーブルからはみ出す勢いのリブ・アイ
です。デザートで〆、4時間もお店に居座りますた。

でもね、お腹いっぱいで寝れなくて、深夜2時まで
ふらふら・・・。翌日会社で死にそうでした。

よい意味でうるさい空間＆お肉好きならば、満足
すること間違いなし。みなさん、遊びに来たら
ぜひとも一緒に行きませう。

PS
今年のゴールデン・ウィークは先約がおりますので、
まぢ遊びに来たい方は別途メールちょうだいな。

]]> http://shorty.blog.shinobi.jp/Entry/244/ 2010-02-15T04:36:46+09:00 2010-02-15T04:36:46+09:00 2010-02-15T04:36:46+09:00 Shorty 住 出会ってしまったのでございます。

ちらっとチェックするつもりが・・・やっぱりたくさん
購入ですわ。

ノルウェイのFiggjo社からでている一番人気Lotteシリーズ。
ソーサーはついていないのですが、これまた破格のお値段
ですの。








コーヒカップとミルク入れ。それにお湯飲みサイズの
シュガーコンテーナーをふたつ。これに、Old Pyrexの
Friendshipシリーズをおまけしていただき、たったの
1500円でございますっ！

さぁ、どんどんいきましょー。隣のお店で見つけたのは、
Old PyrexのCitrusシリーズ、シンデレラボールを３つ買い。
　　








いつものButterprintレフも
ございましたので、こちら
をおまけしていただき、
3000円のお会計。　　　




やっぱりねー、かわいい
食器が並ぶということは、
うっとりする瞬間であり
ますわ。



しかしね、アンティーク・ショーでふと目を離したすきに、
アタクシが狙っておりました商品を陳列ケースから横取り
されたのでございます。ええええええ、それむちゃむちゃ
買う予定だったのに！！！やっぱりね、アンティーク類は、
見つ次第の価格交渉をせねばなりません。

PS
ところでね、PCを新しくしたのです。これまた使い方が
いまいち不明で、今後の更新頻度が今まで以上に下がって
しまいそうな予感です。エディさん、MACの使い方教えて
おくれ。
]]> http://shorty.blog.shinobi.jp/Entry/243/ 2010-02-09T11:36:32+09:00 2010-02-09T11:36:32+09:00 2010-02-09T11:36:32+09:00 Shorty 旅 プレゼントにしていたのです。

幸か不幸か、旅行は記録的大雪に見舞われた2月5日発で
ありました。それにしても、すげー雪！！！この積雪量では、
モントリオールもかないませんわ・・・。




































この旅行、一番の目的はこのゲーム。
















とっても楽しかったよーで、叔母さんもプレゼントした甲斐が
ありました。

ところでね、コータローさんへのプレゼント、クリスマスを
過ぎまして・・・今頃届いたのですと。










リクエストにより、木製積木。アルファベットも学べる優れもの。
これはデザインがシンプルで、なかなか好評でございます。]]> http://shorty.blog.shinobi.jp/Entry/242/ 2010-02-08T05:26:54+09:00 2010-02-08T05:26:54+09:00 2010-02-08T05:26:54+09:00 Shorty 食 Loblawsの冷凍Mackerelが
大変優れものでございます。

こゆーい塩水に漬けて解凍し、調理スタートでありますわ。








フツーに塩焼もよいですが、たまには三杯酢にでも漬けますか。

本来であれば、新鮮な生魚をガスコンロで焼き、パリパリっと
表面が裂けてしまった熱々を、三杯酢に漬けるだけでよいの
です。えぇ、揚げなくともね、ぜーんぜん平気でございます。

※釣ってきたばかりの新鮮な魚ってね、焼くと身がパリパリっと
割れるのですよ。これは、ホントに美味でございます。

まー、ここではそのスタンダードを求めてはいけませんので、
熱々に焼いたMackerelをね、この三杯酢に漬けるだけ。

　そこに薄く切った玉ねぎと
　人参を入れれば、ありえない
　くらいの野菜が消費できて
　しまうのでありますよ。



これを一晩冷蔵庫で寝かせれば、翌日以降が食べごろです。
お酢が入っておりますのでね、2、3日の保存も大丈夫。

えぇ、平日ははごはんを作れませんから、週末に仕込んで
おかねばなりませぬ。

あとは地味に、ベーキング。黙々と、どんぐり＆栗の殻を
剥いておりましたのよ。








これを使い、ナッツごろごろのバナナブレッドを焼きました。








さて、この子たち。さっそく会社で配ることにいたしましょー。
]]> http://shorty.blog.shinobi.jp/Entry/241/ 2010-02-01T05:18:56+09:00 2010-02-01T05:18:56+09:00 2010-02-01T05:18:56+09:00 Shorty 食 むちゃむちゃかわいいお菓子たち。

カナダの食とはまったく関係ございませんが、まぢ美味しいので
こちらで記しておきたいと思います。








もみじ饅頭で有名な「RAKU　山田屋」がね、洋とコラボした
新しいお菓子を販売しているのでありますと。

そして、この商品開発で活躍したのが、ゆーこ嬢の妹ちゃん。
パティシエの彼女が、RAKU　山田屋のためにレシピ提供を
したのでございます。

それにしても、まぢうまい！！！！！やばい、これはホントに
ハマリます。みなさん、機会があればぜひどーぞ。

そして、ゆーこ嬢からいただいたもう一品がこちらです。


　一保堂の大福茶なのですがね、
　我が家のおかしな風習の話をした
　ことはなかったと思うのですが、
　あれまーどーして？？？？





日本の我が家には、元旦に大福茶をいただくしきたりが
あるのです。

元旦の朝食には、お節でもなくお雑煮でもなく、こんがりと
焼いたお餅に干し柿をのせ、そこにこゆーーーーーく入れた
煎茶をかけ、「大福茶でございます」を唱えて食すのです。
断っておきますが、たいして美味しい品ではありません。
これを好きなのは、うちのお父さんと妹くらいでありますか。

お節＆お雑煮は、元旦のお昼からいただきます。小さい
頃は、みんなの家でこれをやるかと思っていたのでありますが、
なんだか我が家だけのよーですね。まちゃも、初めてうちで
お正月をした日には「なにこれ？」という顔をしておりました。

いやいや、なにもあやしいsectではございませんのよ。
どーしてなのか、これはご先祖代々続くキマリでございます。

ゆーこ嬢は、我が家は煎茶ファミリーだからじゃないの？
とのことですが、別に家元でもなんでもないし、ホントに
まったくなんなのでしょー。おばーちゃんも「さぁ、昔から
やってるから・・・。」と言うだけで、ホントにうちだけの
お年賀行事なのでありますか？

※カナダではあやしい中国製干し柿しかないために、今年は
お年賀大福茶はやっておりませぬ。]]> http://shorty.blog.shinobi.jp/Entry/240/ 2010-02-01T05:15:25+09:00 2010-02-01T05:15:25+09:00 2010-02-01T05:15:25+09:00 Shorty 食 粉ものベーキング・・・がお決まりでございます。

うちのマフィンカップは、一度にdozenが焼けますので、今回は
2度で2 dozen=24個の出来上がり。








ブルーベリー＆クリームチーズとヨーグルト＆バナナチョコチップ。
小麦粉2カップに対してオートミール2カップを加え、さりげなく
ヘルシー路線をいくのですがね、非常にハイカロリーでありますの。

マフィンは完全に冷めてから、ひとつひとつをラップし、Ziplocに
入れて冷凍します。








これを会社でチンして、毎朝食べるのがお約束。だってね、
朝は貴重な時間ですからね、朝ごはんを家で食べる余裕は
ありません。

会社にシリアルを常備するわけにもいかず・・・冷凍マフィンは
非常にオススメでございます。]]> http://shorty.blog.shinobi.jp/Entry/239/ 2010-01-31T02:17:23+09:00 2010-01-31T02:17:23+09:00 2010-01-31T02:17:23+09:00 Shorty 住 する独りの時間は貴重でございます。

ここは賃貸アパートならば、自分の洗濯機＆乾燥機を部屋に
ほぼ置くことが出来ません。そもそもね、どれだけ部屋に
置きたくたって、洗濯機用の給水ホースも確保されていない
のでありますわ。

※分譲アパートやコンドミニアムなら別ですが、なかなか
お高い賃貸アパートにさえ、洗濯機＆乾燥機は置くスペース
がないのです。

というわけで、賃貸アパートには必ずLaundry room＝洗濯
ルームなるものが存在いたします。








一般的に、暗い地下の1室が洗濯ルーム、というパターンが
多いような気がいたしますが、そんな場所柄の防犯対策か
なんなのか、使用時間も朝8時～夜11時とか、キマリのある
場所も多々ございますわね。（そう考えると、大学生の時に
住んでいたアパートは、洗濯ルームがなぜか室内プールの
隣でサウナルームの真ん前、ガラス張りで開放感もあり、
24時間使用OK。あれはなかなか良かったですな。）

洗濯の際には、自分の洗剤＆柔軟剤を持参して、お金を入れ
れば大丈夫。洗濯機も乾燥機も、うちは1回1ドル75セントで
ございます。








最近ね、この柔軟剤に乗り換えました。

　
　以前まで使っておりましたこれも
　かなり良い香りでしたのよ。でもね、
　これはまたHoney lotus bambooで、
　とっても良い香りがするのです。
　
　



柔軟剤の香りが強めですから、ドライヤーシートは香りなし。

　ドライヤーシートは、柔軟剤
　入りで静電気防止の役割が
　あるらしいのですが、効果が
　あるかは知りませぬ。



乾燥機使用後は、フィルターのお掃除をいたしましょー。








もーー、これがね、アタクシの洗濯ハイライト！このフィルター
お掃除が大好きでありまして、ふわふわーとくっついたこの子
たちを、さーーーーっとかき集めて捨てるのですよ。えぇ、
大変地味なお楽しみ。でもね、これはこーたろーのよだれを
拭くのと同じくらいハマリるのでございます。

それにしても、やっぱりこちらの乾燥機の威力はすばらしく、
どんなものでもふわふわに仕上がります。日本の乾燥機、
もっとがんばっていただきたいものですなぁ。]]> http://shorty.blog.shinobi.jp/Entry/238/ 2010-01-18T10:41:19+09:00 2010-01-18T10:41:19+09:00 2010-01-18T10:41:19+09:00 Shorty 住 Canadian Tireでハンドミキサーを買いました。

Canadian Tireは、カナダで生活をする上でかかせない
お店でございます。ホームセンタープラスアルファの
品揃えで、ここに行けばホントになんでも揃います。

探し物がある際には「とりあえず、Canadian Tireへ
行ってみればー？」がお約束。それもそのはず、国内
最大＆一番売れてる総合小売店だそーですわ。

お買い物金額に応じて店舗でもらえるCanadian Tire
Moneyは、Canadian Tireのシグネチャー。

　カナダ人家庭には
　必ず、このCanadian
　Tire Moneyが存在
　するのでございます。



これのないおうちは、カナダ人家庭とは呼べませぬ。
いや、まぢで。Wikiでもね、このキャッシュバック・
クーポンが、national cultural fixture（カナダの定番）
として紹介されているのでありますよ。

いや、このハンドミキサー＆ソフタシルクで、ヨーグルト
ケーキを焼こうとしたのです。

 　が、ケベックって
　ソフタシルクはないの
　でしょーか？どこに
　行っても売ってない。



ですので、これで代用しましたの。

　※写真がびみょーです
　けどね、ホントにふわ
　ふわに焼けてござい
　ます。



しかしねー、やっぱり甘い。非常に甘い。レモン汁も
プレーンヨーグルトも、ブルーベリーも大量に入れては
みましたが、なんでこんなに甘いのですか・・・。

お砂糖は、すでにケーキミックスに入っているらしく、
お砂糖の調節ができません。

3Lパンで焼いて、まだまだ在庫は山盛りよー。これ、
会社のカフェテリアに放置したい気分でありますわ。]]>